Thema Stoffwechsel

Der menschliche Stoffwechsel ist ein faszinierendes Netzwerk. Mit unserer Forschung wollen wir verstehen, wie die Energie-, Glukose- und Fettstoffwechsel sich verändern, wenn strikte Bettruhe oder andere Einflüsse auf den Menschen wirken. Dafür gibt es bei uns eine hoch standardisierte Ernährung, die individuell auf bis zu 32 Nährstoffe abgestimmt ist und euer Körpergewicht konstant hält. Außerdem beobachten wir deine Körperkomposition, also wie viel Muskel- und Fettmasse dein Körper hat, und messen deinen Grundumsatz. Dazu setzen wir modernste Geräte wie den Cosmed BodPod und ein Quark RMR-Gerät ein.

Mit unseren Forschungsergebnissen erfährst du, wie du gesund und leistungsfähig bleiben kannst. Und du hilfst uns dabei, neue Einblicke in bestimmte Stoffwechselerkrankungen zu gewinnen.